szeszes ital, rövidital, aperitif

Egy étlapon szeretnem feltüntetni a következőket: szeszesital vagy szeszes ital?
rövidital vagy rövid ital? aperitif helyes-e igy?

Az étlapon (itallapon) helyesen a következő formák helyesek: szeszes ital, rövidital, aperitif.
A válasz az 1984 és 2015 között érvényes 11. helyesírási szabályzat alapján készült.