fehér csokoládés torta – fehércsokoládé-torta

Szakácskönyvet fordítok éppen és sokszor előfordul benne a „fehér csokoládé”, illetve az ezzel készült édességek neve. Ha a fehér csokoládé jelző – pl. fehércsokoládé fagylalt, fehércsokoládés torta, jeges fehércsokoládé szuflé -, akkor is külön kell írni vagy lehet-e egybe?

A fehér csokoládé jelzős szerkezet különírását akkor is megtartjuk, ha egy képző járul hozzá: fehér csokoládés. mivel egyetlen képzőnek nincsen összetétel-teremtő ereje.
Ha azonban nem a képzős változatban használja a szót, hanem a fehér csokoládé alapalakban, akkor a mozgószabály alapján így írható: fehércsokoládé-torta, fehércsokoládé-fagylalt, jeges fehércsokoládé-szuflé. (Vö.: zöld dió – zölddió-torta.)
A válasz az 1984 és 2015 között érvényes 11. helyesírási szabályzat alapján készült.