dinsztel/dinsztelt
2010. 04. 18.Épp most olvastam a „resztelt” szó eredetét a honlapjukon, és a „dinsztelt” szó jelentését is szeretném megtudni.
Az Etimológiai szótár (Tinta, Budapest 2006.) a következőt írja: „dinsztel [1810] ‘(ételt) párol’ Német, közelebbről bajor-osztrák jövevényszó, vö. bajor-osztrák tinst’n, hazai bajor-osztrák dinstn, német dünsten: ‘dinsztel’. A német szavak a német Dunst ‘pára, gőz’ főnév igei származékai.”(PÁ)
A válasz az 1984 és 2015 között érvényes 11. helyesírási szabályzat alapján készült.