helyesírás a szépirodalomban

A lírai művekben, elsősorban versekben, költeményekben jellemző a nagy kezdőbetű használata soronként, tekintet nélkül arra, hogy új mondat kezdődik-e, vagy van-e egyáltalán bármilyen írásjel a sor végén.

Kérdésem, hogy az alábbi alkalmi, verses formában íródott marketingszövegre érvényesek-e fenti szabályok, kezdődhet-e egy ilyen, egyértelműen nem szépirodalmi szöveg minden sora nagy kezdőbetűvel, vagy az Akh. A kis és nagy kezdőbetűk c. fejezet szabályai az irányadóak?
A kérdéses szöveg:
Pödört bajszú, őszes bácsi,
Egy vérbeli hortobágyi,
Pörköltöt rotyogtat a bográcsban,
S közben a slambucot forgatja vidáman.
Ki kihagyta a bikavásárt, most igazán bánhatja,
Hogy miből maradt ki, azt a képekből láthassa.

A szépirodalomban elfogadható a helyesírástól való eltérés, a lényeg, hogy bizonyos kommunikációs szándék mindig ugyanúgy jelenjen meg. Ebben az esetben helyes a soronként alkalmazott nagy kezdőbetű.
(MK)
A válasz az 1984 és 2015 között érvényes 11. helyesírási szabályzat alapján készült.