kavar, kever

Kavar, kever
Mit kavarunk és mit keverünk a konyhában? Valamikor a kémiatanár azt mondta, nem mindegy melyik szót használjuk, az anyagoktól függ (folyékony, szemcsés …).

A Magyar értelmező kéziszótár meghatározásai szerint mind a két igét használhatjuk konyhai folyamatokra: kavarja, keveri a rántást.
A kever jelentései között találjuk a következőt: (egymásba öntve, szórva, rázva) egyesít. Vízzel keveri a bort; vizet kever a borba vagy a borhoz.
A kavar jelentése az örvénylő mozgás mozzanatát emeli ki: valamely eszközzel körbe-körbe forgat, kever.
(DÉ)
A válasz az 1984 és 2015 között érvényes 11. helyesírási szabályzat alapján készült.