11. Horgászok a Tiszán

A Felső-Tisza mellett mindenhol horgásznak.

A füzesek alatt a partoldalban sok helyen vannak kiképezve a horgászhelyek: lépcsővel, székkel, paddal, szárnyékkal. Sok helyen ladikkal, és varsákat is látni (némelyiken név is szerepel). Őseink is így horgásztak, itt még nem változott semmi: mély csönd van, béke, gondolkodásra alkalmas idő, és persze olykor nagy szerencse.

A 12 kilós amur Szatmárcsekén akadt horogra. A halászlé az egyik legkedveltebb és legjellemzőbb magyar ételek egyike. Nem nyitunk vitát, hogy halászlé vagy hallé, és nem döntjük el, hogy melyik a jobb: a szegedi vagy bajai. Szerintünk a felső-tiszai is jó lehet…  Nem értjük, hogy a statisztikák szerint miért kullogunk hátul a halfogyasztásban.

(Kép és szöveg: BG)