E-szám

2020. 11. 10.

Hogyan kell írni az ún. E-számokat (élelmiszer-adalékanyagokat)? Kell szóköz, kötőjel a betű és a szám közé? Az írásmód elég vegyes képet mutat, bár gyakran nincs szóköz a betű és a szám között (pl. E102).
Az ún. E-számok az Európai Unióban engedélyezett egyes élelmiszer-adalékanyagok kódjai. Feldolgozott ételek címkéjén gyakran szerepelnek Európában. A helyesírás nem szabályozza, a gyakorlatban kialakult írásmód: E102. Pl. „tévhit, hogy minden E-szám mesterséges. Az E330 például nem más, mint a citromsav”. (BG)
vissza a főoldalra